本次世界杯期间，挪威挪威队特意派遣3名专业主厨随队前往美国，队主订购并从本土空运大量食材，厨为充以确保球员维持原有的饱哈饮食结构。随着集训进入第29天，兰德路里挪威足协主席及多名官员抵达，有多使得球队需保障饮食的天补淘汰人数激增至近70人（每日四餐）。若球队能一路杀入决赛，热量在总共54天的进入紧急赛程中，厨师团队将面临准备216顿正餐的赛后食材巨大挑战。

而在这些饮食保障工作中，球队如何满足“魔人”布欧哈兰德的挪威巨大能量需求，成为了重中之重。队主订购

哈兰德庆祝进球 图源：新华社

作为当今足坛最具统治力的厨为充前锋之一，哈兰德身高1.95米，饱哈体重达94公斤。他在场上凶悍的拼抢风格常让网友调侃其表情狰狞，仿佛要“吃小孩”。然而，这位“吃人魔王”背后有着极其严苛且独特的饮食哲学。

在2022年纪录片《哈兰德：重大决定》中，哈兰德曾公开自己的日常食谱：他习惯生吃牛心、牛肝等动物内脏，并搭配生牛奶饮用，将其戏称为“魔法药水”。正是这种高热量饮食，让他每天摄入约6000卡路里，从而从一名瘦弱少年蜕变为球场上的“发狂机器”。此外，哈兰德对挪威三文鱼情有独钟，甚至担任了挪威三文鱼的官方代言人。

主厨埃斯佩兰德透露：“我们从挪威带来了约300公斤三文鱼、北极红点鲑、大比目鱼和鳟鱼，以及100公斤亚尔斯堡奶酪和80公斤挪威特色棕奶酪。”

另一位主厨卡尔松表示：“哈兰德确实热爱美食，毕竟他需要充沛的能量才能扛着防守球员满场飞奔。他和部分队友非常青睐我们返璞归真、简单纯粹的烹饪方式，甚至专门来讨要过食谱。”

随着挪威队挺进淘汰赛，新一批海鲜采购订单已下达。同时，剩余食材必须在周日从北卡罗来纳州格林斯伯勒的基地转运至达拉斯，全程需搭乘四小时航班。为确保鱼肉等生鲜品质，航班将配备专用冰柜，将温度严格控制在零下4摄氏度至零下15摄氏度之间。

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（来源：极目新闻）

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